Ruusuisia unelmia, reipasta arkea. Keltaista taloa asuttavat kuusihenkinen perhe, kaksi kissaa ja koira.

08 lokakuuta 2014

Lokakuisia löpinöitä

Sunnuntaina Äijä lähti isänsä kanssa lentopallomatsiin, me päätettiin lasten kanssa pitää leffailtapäivä. Menin nukuttamaan Jumben päiväunille ja sillävälin tyttöset kuorivat pilkkoivat meille kasviksia herkuteltaviksi dippikastikkeen kera. Leffana oli Matilda ja lasten kapina.


Jumbe on viime aikoina innostunut palapeleistä. Meillä on runsaasti erilaisia ja eri kokoisia pelejä olemassa, nyt suosiossa ovat olleet nämä isot 20 palan palapelit, joita meillä on kaksi; Nalle Puh ja Disney prinsessat. Paras paikka palapelata on tietysti keittiön lattia... 


Eilen illalla komensin lapset järjestämään huoneensa siistiksi ja sanoin laittavani sillä välin yllätysiltapalan. Tällainen siitä tuli. :)


Koiranpentu Peppi kasvaa silmissä. Välillä meinaa unohtaa miten pieni se meille tullessaan olikaan. Keittiön puuhellan vieressä on yksi sen suosikkilepopaikoista.







04 lokakuuta 2014

Taivaanvalot ja nachovuoka

Tänään oli puuhakas päivä. Kuskailin lapsia jumppaan, uimahallille ja kaverisynttäreille. Ajattelin, että ruoaksi pitää tehdä jotain sellaista, joka on vaivatonta valmistaa ja maistuu kaikille. No, sehän oli sitten nachovuokaa, eli lasten suusta tuttavallisemmin sipsivuoka.


Nachovuoka

- tortillasipsejä
- broilerisuikaleita
- salsakastiketta
- ruskeita papuja
- tomaattia
- juustoraastetta

Laita vuoan pohjalle kerros tortillasipsejä. Painele kädellä murskaksi. Paista broilerisuikaleet, mausta suolalla, valkosipulijauheella ja mustapippurilla. Kaada papujen suolaliemi pois ja lisää pavut pannulle kypsien broilerisuikaleiden joukkoon. Kaada päälle purkillinen salsakastiketta. Anna hautua hetki.

Levitä broileri-papuseos tortillasipsien päälle. Pilko tomaatit pieniksi palasiksi ja lisää vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista uunissa 200 asteessa n. 30 min.


Illalla vietin laatuaikaan esikoisen kanssa. Menimme Taivaanvalot -konserttiin. Ensimmäisessä osassa kuulimme Keski-Pohjanmaan kamariorkesterin (orkesteri.kokkola.fi) esittämänä Brahmsin Jousisekstetto nro 2 G, op. 36. Oli upeaa, miten orkesteri soi yhtenäisesti ja tulkitsi herkästi mutta vahvasti.

Väliajan jälkeen esitettiin Pehr Henrik Nordgrenin teos Taivaanvalot op. 63. Kapellimestarina oli Sakari Oramo, solisteina sopraano Meeri Pulakka ja tenori Markus Nykänen. Keski-Pohjanmaan kamarikuoro ja Mäntykankaan musiikkiluokkien kuoro lauloivat. Keski-Pohjanmaan kamariorkesteri, sekä joukko muita muusikoita soittivat. Instrumenttien kirjo oli laaja. Perinteisten orkesterisoittimien lisäksi oli muinaisia kansansoittimia. Teos pohjautuu kalevalaiseen mytologiaan ja oli kokonaisuutena huikea. Kaikki kuulosti toimivan saumattomasti yhteen. 



Istuimme salissa siten, että olimme aivan lyömä- ja rytmisoitinten edessä. Muutamaan otteeseen mietin, että toivottavasti nuorimies saa pidettyä suhistuspuun (googlaappas, on aika jännä soitin!) hyppysissään, jos ote olisi kirvonnut, olisin ollut ensimmäisenä maalitauluna. :DD Erityismaininta on annettava lyömäsoitinten kapuloissa olleelle nuorelle muusikolle. Seurasin hänen työskentelyään ja oli kiehtovaa tajuta, miten suuri merkitys kokonaisuuteen oli näennäisen pienillä rummutuksilla ja kilahduksilla.

Vaikuttava kokemus kaikenkaikkiaan. Tytärkin nautti elämyksestä. Hänen oma instrumenttinsa on kontrabasso, oli ilo nähdä ja kuulla taitavien ammattikontrabasistien soittoa. :)

01 lokakuuta 2014

Omenapaistos

Ompputeema jatkuu! :D

Leivoin aamulla omenapaistosta. Kauratoskaomenoita oon tehnyt vuosikausia koulusta muinoin saadun kotitalousoppikirjan ohjeen mukaan, mutta nyt halusin kokeilla jotain, jossa olisi hieman pehmeämpi pinta. Suomenkielisistä ohjeista en äkkigooglaamalla löytänyt tarpeisiini sopivaa, mutta "enkel äppelpaj" hakusanat tuottivat runsaasti kivoja ohjeita toisella kotimaisella. Niitä lueskelin useamman ja sävelsin sitten oman version. Leipominen sujui meillä näin:


Jumbe 2vee on ottanut tiukan kasvuspurtin ja on jo melkein saman kokoinen kuin Mipsa 4v. Mipsa on vielä vähän pidempi sentään vaikka kuvassa näyttää pienemmältä. :)

Omenapaistos

omenoita
kanelia
sokeria

Voitele n. 20x30cm kokoinen vuoka ja pilko sinne reilu kerros kuorittuja omenoita pieniksi palasiksi. Ripottele päälle kanelia ja sokeria. Pyörittele omenoita kanelisokerissa. 

150g voita
1,5 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja

Sulata voi. Lisää sokeri ja jauhot, sekoita tasaiseksi. Levitä seos omenapalojen päälle. Paista 175 asteessa n. 30 min. Nauti sellaisenaan tai vaniljakastikkeen, kermavaahdon taikka vaikka jätskin kera.





Testiryhmä arvioi paistoksen melko maukkaaksi. Kaksi pienintä keskittyivät mieluummin samaan aikaan tarjolla olleisiin suklaakekseihin, mutta aikuisille maistui. Jäähtynyttä paistosta välipalaksi nauttineet koululaiset pitivät herkullisena. :D

Viime päivinä meillä on keskitytty kirjallisuuteen. Sekä lukemiseen, että luomiseen. Lapset ovat itse teippailleet kasaan kirjasia, kirjoitelleet niihin tarinoita ja taiteilleet kuvitukset. Ekaluokkalaisella on tässä työn alla jännittävä kummitustarina.